- 2 copos (tipo americano) de farinha de trigo- 4 colheres (sopa) de cacau em pó - 2 colheres (sopa) de fermento em pó - 1/2 colher (sobremesa) de sal - 1 1/2 copo (tipo americano) de açúcar - 1 copo (tipo americano) de leite (temperatura ambiente) - 6 colheres (sopa) de óleo (ou 60 ml) - 1 colher (sopa) de essência de baunilha - 1 copo (tipo americano) de açúcar mascavo (bem apertado nocopo) - 1 copo (tipo americano) de açúcar - 1/2 copo (tipo americano) de cacau - 3 copos (tipo americano) de água fervente
Modo de Preparo
1- Numa tigela coloque 2 copos (tipo americano) de farinha de
trigo, 4 colheres (sopa) de cacau em pó, 2 colheres (sopa) de
fermento em pó, 1/2 colher (sobremesa) de sal, 1 1/2 copo (tipo
americano) de açúcar e misture bem com auxílio de uma colher de
pau. Adicione 1 copo (tipo americano) de leite (temperatura
ambiente), 6 colheres (sopa) de óleo (ou 60 ml), 1 colher (sopa)
de essência de baunilha e bata até incorporar.
2- Num refratário retangular (
manteiga despeje a massa e reserve.
3- Numa tigela misture 1 copo (tipo americano) de açúcar mascavo
(bem apertado no copo), 1 copo (tipo americano) de açúcar, 1/2
copo (tipo americano) de cacau e delicadamente espalhe sobre a
massa (reservada acima). Com ajuda de uma colher de sopa, despeje
a água fervente na colher por cima do bolo, por toda a extensão
da massa, tomando muito cuidado para não mexer nas camadas.
4- Leve a fôrma ao forno pré-aquecido a 180 graus por +/- 45
minutos ou até a massa soltar das bordas do refratário. Deixe
Receita retira do site: Mais Você.
0 comentários:
Postar um comentário