O dramaturgo Sófocles (495 a.C.) disse certa vez que “a coisa mais bela consiste em ser útil ao próximo”. Isso é uma grande verdade, pois a capacidade de servir, além de ser uma honra concedida por Deus aos homens, faz bem ao coração dos que servem e dos que são servidos em amor. A Bíblia diz que mais “bem-aventurado é dar do que receber” e não somente coisas materiais, mas amor, solidariedade, ajuda.Servir ao próximo é, antes de tudo, devolver a Deus tudo aquilo que temos recebido dele. É uma maneira de multiplicar os nossos dons e talentos. É a certeza de estarmos contribuindo com a vida de alguém.Muitas pessoas necessitam da nossa ajuda, precisam de um ‘empurrãozinho’ para crescer ou saírem da inércia. Pensar no próximo deve ser uma das nossas metas de vida. O ativismo e a correria do dia a dia, tem tornado as pessoas insensíveis e egoístas, pensando sempre em si mesmas.Servir não é tarefa somente de alguns. Todos nós fomos chamados para desempenhar algum serviço em favor do nosso próximo. Cada um na sua função, é claro, mas procurando servir da melhor maneira.A respeito de servir ao próximo o teólogo suíço, Emil Brunner (1899-1966), disse algo interessante: “Serviço significa sair de si mesmo, estar livre de ansiedade acerca de si mesmo, estar livre para os outros”. Ou seja, servir não pode ser considerado como um fardo, um peso, mas, sim, como um convite que Deus nos faz com o propósito de dar continuidade ao que ele criou.Todo serviço que fazemos é importante, não existe um que seja desprezado e/ou mais valorizado que o outro. O que importa é o amor dispensado. Quando servimos àqueles que estão ao nosso redor estamos servindo a Deus.Dedicar-se é fundamental. Dedicar-se integralmente, ou investir boa parte do nosso tempo, no cuidado do próximo, deve ser um de nossos lemas de trabalho. Devemos, a cada dia, ser impulsionados pela vontade de servir e de demonstrar amor ao próximo; devemos ser agentes transformadores que contribuam para melhorar a vida de milhares de pessoas.Mas como servir ao próximo? De que maneira posso ajudá-lo? A resposta é bem simples. Nas mínimas coisas da vida. Servindo um prato de comida, doando roupas que já não nos servem ou que não usamos mais. Dando um copo d’água àquele que tem sede. Não desperdiçando alimentos, ao contrário, antes que estraguem, distribui-los aos que necessitam.Mas não é só isso, o servir vai muito mais além. Quando falamos em servir, falamos não só de coisas materiais, mas de uma palavra amiga nos momentos de aflições – isto é uma maneira de servir ao próximo.Servir também é uma questão de cidadania e tem um papel importante na sociedade. Como? No ônibus, por exemplo, podemos ajudar um idoso a descer, os homens podem ceder seu lugar para as mulheres, podemos ceder o nosso lugar para uma mãe com criança no colo ou oferecer para levar objetos de quem está em pé. Atravessar um cego na rua, dar uma corona, doar os livros que não utilizamos mais àqueles que não têm condições de comprá-los, também são formas de servir ao próximo. Podemos, ainda, servir sendo cordiais, dizendo as três palavrinhas “mágicas”: “Obrigado”; “Por favor”; “Me desculpe”. Simples gestos nos tornam capazes de servir ao próximo.Pensar nos que precisam da nossa ajuda não é só uma obrigação, mas uma questão de obediência a um dos mandamentos de Deus que é o de amar o nosso próximo como a nós mesmos. Aquilo que gostaríamos que fizessem conosco, devemos da mesma maneira procurar fazê-lo ao nosso próximo (Lc 6.31), pois a vida é assim, colhemos aquilo que plantamos.Cabe aqui a frase de Martinho Lutero. Ela por si só fala da importância de servirmos ao próximo: “Nenhuma árvore produz para o seu consumo próprio. Tudo quanto há na vontade de Deus se dá em favor dos outros. Somente Satanás e os homens sob a influência do Maligno é que buscam o proveito próprio”.
Ana Paula Costa
Redação@lagoinha.com
Torta de frango
Para o recheio:
500g de peito de frango sem pele
1/2 litro de caldo de galinha
4 colher sopa de óleo
1 dente de alho amassado
1 cebola picada
3 tomates sem pele e sem sementes picados
1 xícara de chá de ervilhas, sal e pimenta do reino a gosto.
Para a massa:
250 ml de leite
3/4 de xícara chá de óleo
2 ovos
1 1/2 xícara chá de farinha de trigo
sal a gosto
1 col de sopa de fermento em pó e queijo ralado a gosto.
Para o recheio:
500g de peito de frango sem pele
1/2 litro de caldo de galinha
4 colher sopa de óleo
1 dente de alho amassado
1 cebola picada
3 tomates sem pele e sem sementes picados
1 xícara de chá de ervilhas, sal e pimenta do reino a gosto.
Para a massa:
250 ml de leite
3/4 de xícara chá de óleo
2 ovos
1 1/2 xícara chá de farinha de trigo
sal a gosto
1 col de sopa de fermento em pó e queijo ralado a gosto.
Prepare o recheio: Cozinhe o peito de frango no caldo até ficar macio e reserve 1 xicara de chá de caldo do cozimento . Desfie o frango e retire toda cartilagem . Faça um refogado com os demais ingredientes do recheio , colocando as ervilhas por último adicione o frango e o caldo Misture e deixe cozinhar até quase secar.
Massa: Bata o leite, o óleo e os ovos no liquidificador. Em velocidade baixa, junte aos poucos a farinha , ponha sal e por último o fermento. Despeje metade da massa numa forma refratária e untada e coloque o recheio sobre ela. Cubra com o restante de massa e o queijo ralado por cima e leve ao forno já aquecido até dourar.
Receita do site www.tudogostoso.uol.com.br.